Old Perth Blended Malt
Sherry Matured Whisky
Origen: Escocia
Elaborado por: Morrison Scotch Whisky Distillers
Graduación: 46%
Datos: Es un blended malt (mezcla de varios whiskies de malta, no de grano) de la región de Speyside, envejecido exclusivamente en barricas de jerez. Morrison Scotch Whisky Distillers lo ha revivido con un enfoque en la calidad y el perfil clásico de jerez. También se le conoce como Old Perth The Original
Notas de cata
Vista: Ámbar profundo a dorado intenso, con reflejos rojizos, resultado de la influencia de las barricas de jerez
Nariz: Rico y dulce, dominado por frutas secas como pasas, sultanas e higos. También se perciben notas de chocolate con leche, caramelo, especias de repostería (canela, nuez moscada, clavo) y un toque de naranja confitada o cereza. Puede haber un suave trasfondo de roble tostado
Boca: Paladar con mucho cuerpo y una textura suave y sedosa. Una explosión de dulzura de jerez con frutas oscuras (ciruelas, mermelada de bayas), toffee, chocolate negro y miel. Las especias cálidas (jengibre, pimienta) están bien integradas, aportando una agradable calidez sin dominar. Puede haber un sutil toque a café o cacao. Final medio a largo, persistiendo la dulzura del jerez, las frutas secas y un toque especiado y a roble. Deja una sensación cálida y satisfactoria
Elaborado por: Morrison Scotch Whisky Distillers
Graduación: 46%
Datos: Es un blended malt (mezcla de varios whiskies de malta, no de grano) de la región de Speyside, envejecido exclusivamente en barricas de jerez. Morrison Scotch Whisky Distillers lo ha revivido con un enfoque en la calidad y el perfil clásico de jerez. También se le conoce como Old Perth The Original
Notas de cata
Vista: Ámbar profundo a dorado intenso, con reflejos rojizos, resultado de la influencia de las barricas de jerez
Nariz: Rico y dulce, dominado por frutas secas como pasas, sultanas e higos. También se perciben notas de chocolate con leche, caramelo, especias de repostería (canela, nuez moscada, clavo) y un toque de naranja confitada o cereza. Puede haber un suave trasfondo de roble tostado
Boca: Paladar con mucho cuerpo y una textura suave y sedosa. Una explosión de dulzura de jerez con frutas oscuras (ciruelas, mermelada de bayas), toffee, chocolate negro y miel. Las especias cálidas (jengibre, pimienta) están bien integradas, aportando una agradable calidez sin dominar. Puede haber un sutil toque a café o cacao. Final medio a largo, persistiendo la dulzura del jerez, las frutas secas y un toque especiado y a roble. Deja una sensación cálida y satisfactoria
Presentación: Botella de 0,70 l., en estuche individual de cartón
Morrison Scotch Whisky Distillers es una empresa familiar que marca el regreso de la familia Morrison al mundo de la destilación. Esta familia tiene una larga y profunda historia en la industria del whisky escocés, habiendo estado involucrada durante cinco generaciones como comerciantes, intermediarios, mezcladores, embotelladores e incluso destiladores. Jamie y Brian Morrison son quienes actualmente poseen y operan la compañía. Brian Morrison, de hecho, había vendido previamente Morrison Bowmore Distillers (que incluye destilerías como Bowmore, Auchentoshan y Glen Garioch) hace 25 años, por lo que este nuevo emprendimiento es un regreso a sus raíces.
Su cartera actual de marcas incluye: Mac-Talla, Càrn Mòr, Old Perth y Bruadar. Además, poseen y operan la Destilería Aberargie, ubicada en Perth, en la región de Lowlands.