Brut Nature Reserva de la Música
Variedades: 43% Xarel·lo, 37% Macabeo, 20% Parellada
Graduación: 12 %
Producción: 3.000 botellas
Elaboración: Fermentación a 15 ºC durante 6 semanas. Crianza media en botella de 24-36 meses. Sin licor de expedición ni azúcares después del degüelle. Proceso de degüelle semi-manual.
Graduación: 12 %
Producción: 3.000 botellas
Elaboración: Fermentación a 15 ºC durante 6 semanas. Crianza media en botella de 24-36 meses. Sin licor de expedición ni azúcares después del degüelle. Proceso de degüelle semi-manual.
Notas de cata
Vista: Color amarillo pajizo pálido brillante. Buen desprendimiento de carbónico con burbujas de pequeño tamaño.
Nariz: Aroma delicado de fruta blanca (manzana, pera), hierbas aromáticas, crema de limón y notas cítricas
Boca: Amplio en boca, persistente y cremoso recordando la sensación de una mousse. Delicadas notas minerales potenciando la sensación de frescura en boca al final
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l
Caja de cartón de 6 botellas magnum de 1.5 l
