The Illusionist Dry Gin
Origen: Alemania
Elaborada por: The Illusionist Distillery
Botánicos: 16 ( lavanda, arándano, limoncillo, cáscara de limón, manzanilla, jengibre, regaliz y angélica, entre otros)
Graduación: 45%
Datos: Esta ginebra lo tiene todo: un toque de regaliz, maza terrosa y picante, cáscaras de cítricos afrutados y una flor azul mágica del Lejano Oriente. Destilado en un alambique, embotellado a mano en botellas de barro negras de estilo art-nouveau , hace su magia al cambiar de color al agregarle tónica
Elaborada por: The Illusionist Distillery
Botánicos: 16 ( lavanda, arándano, limoncillo, cáscara de limón, manzanilla, jengibre, regaliz y angélica, entre otros)
Graduación: 45%
Datos: Esta ginebra lo tiene todo: un toque de regaliz, maza terrosa y picante, cáscaras de cítricos afrutados y una flor azul mágica del Lejano Oriente. Destilado en un alambique, embotellado a mano en botellas de barro negras de estilo art-nouveau , hace su magia al cambiar de color al agregarle tónica
Notas de cata
Vista: De un vibrante color azul profundo que se transforma a un delicado tono rosado al mezclar con tónica
Nariz: Aroma sutil, elegante, con notas de enebro y cítricos. De fondo aparece el aroma a regaliz pero de manera suave, correctamente incorporada
Boca: Increíblemente floral y cítrico con un final corto pero marcado por la cáscara de la nuez moscada. Es agradable al paladar, lo cual permite también tomarlo solo sin ningún agregado
Presentación: Botella de 0´50 l.
The Illusionist Distillery, fundada en 2015 por Tim Steglich y Max Muggenthaler, es una destilería artesanal con sede en Hohenbrunn, cerca de Múnich, Alemania. Se ha hecho rápidamente un nombre en el mundo de las bebidas espirituosas por su enfoque innovador y su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Su producto estrella, y el que les dio fama, es The Illusionist Dry Gin, conocido por su característica más distintiva: cambia de color. Pero más allá del truco visual, The Illusionist Distillery se enorgullece de su enfoque artesanal y el uso de ingredientes 100% orgánicos. Sus gins utilizan botánicos cuidadosamente seleccionados de diversas partes del mundo y la destilación se realiza en pequeños lotes, en alambiques de cobre, y el producto final no se filtra en frío para preservar su perfil aromático completo.
Su filosofía se resume en el lema "Start traditions, don't follow them" (Crea tradiciones, no las sigas), lo que refleja su deseo de reinterpretar el mercado tradicional de bebidas espirituosas y crear productos únicos y orientados a la experiencia. Han recibido numerosos premios y reconocimientos por la calidad y originalidad de sus destilados.