Alvarinho Contacto
Variedades: Alvarinho (100%)
Graduacion: 13 %
Producción: 14.500 botellas
Graduacion: 13 %
Producción: 14.500 botellas
Elaboración: Las uvas Alvarinho son cosechadas manualmente e inmediatamente llevadas a la bodega para el despalillado y posterior maceración corta con los hollejos. Una vez estrujado, el mosto se somete a una breve clarificación y posteriormente se fermenta a 14-18 ºC. Finalmente el vino se afina sobre lías finas durante al menos 3 meses
Notas de cata
Vista: Amarillo dorado
Nariz: Cítricos y florales, flores e hierbas en segundo plano
Boca: Fresco, floral, cítrico, frutal; final poco largo, pero buena persistencia
Formatos de Venta
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.
