Encarna
Variedades: Albariño(100%)
Graduación: 13%
Producción: 11.000 botellas
Elaboración: Vendimia seleccionada, prensado a baja presión, desfangado en frío estático durante 48 horas a 12º, maloláctica parcial
Notas de cata
Vista: Amarillo pajizo-verdoso, limpio y brillante
Vista: Amarillo pajizo-verdoso, limpio y brillante
Nariz: Intensidad media, frutas blancas (pera, manzana), cítricos, fresco y persistente
Boca: Fresca, entrada muy frutal, acidez moderada y bien integrada, intenso y amplia estructura
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 12 botellas de 0.75 l.
Caja de cartón de 12 botellas de 0.75 l.
