Menu Principal:
Croque
Variedades: Albariño(100%)
Graduación: 13%
Producción: 7.000 botellas
Elaboración: Vendimia seleccionada, prensado a baja presión. Desfangado en frío durante 48 horas a 12º. Fermentación en acero inoxidable a 16ºC durante 20 días
Notas de cata
Vista: Amarillo pajizo, de leve tonalidad verdosa, límpido y brillante.
Nariz: Intensidad media-
Boca: Boca fresca, buena acidez con volumen, frutal, equilibrado, intenso, elegante salinidad y mineralidad
Caja de cartón de 12 botellas de 0.75 l.