Viravolta Branco
Variedades: Albariño (80%), Treixadura (10%), Loureira (5%), Caíño Blanco (3%), Godello (2%)
Graduación: 12´5%
Producción: 7.200 botellas (Indicación en etiqueta de D.O. Rías Baixas y Subzona CONDADO DO TEA)
Elaboración: Vendimia manual, prensa directa, fermentación en inox. a 15º y reposo sobre lías finas. Pasa todo el invierno estabilizando en depósito y se embotella en primavera, reposando un mes antes de su salida al mercado
Notas de cata
Vista: Amarillo pajizo brillante, con reflejos verdes
Nariz: Aromas varietales, fragante, cítrico, fruta de hueso y floral (rosa) y hierbas (manzanilla y hoja de laurel). Agradables toques balsámicos y se presenta franco e intenso
Boca: Fresca, elegante, con buena estructura y la acidez bien marcada. Sabroso, redondo y muy floral, presentando un final complejo y elegante, de notas cítricas y un punto a la vez entre goloso y suaves amargos
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 12 botellas de 0.75 l.
Graduación: 12´5%
Producción: 7.200 botellas (Indicación en etiqueta de D.O. Rías Baixas y Subzona CONDADO DO TEA)
Elaboración: Vendimia manual, prensa directa, fermentación en inox. a 15º y reposo sobre lías finas. Pasa todo el invierno estabilizando en depósito y se embotella en primavera, reposando un mes antes de su salida al mercado
Notas de cata
Vista: Amarillo pajizo brillante, con reflejos verdes
Nariz: Aromas varietales, fragante, cítrico, fruta de hueso y floral (rosa) y hierbas (manzanilla y hoja de laurel). Agradables toques balsámicos y se presenta franco e intenso
Boca: Fresca, elegante, con buena estructura y la acidez bien marcada. Sabroso, redondo y muy floral, presentando un final complejo y elegante, de notas cítricas y un punto a la vez entre goloso y suaves amargos
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 12 botellas de 0.75 l.
