Ricón Espumoso Ancestral Rosé
Variedades: Mencía y Sousón
Graduación: 12´5%
Producción: 840 botellas aprox.
Elaboración: Misma base que el rosado tranquilo: vendimia seleccionada, prensado directo, una sola fermentación en depósito de inox a temperatura controlada y se termina en botella con chapa. 4 meses hasta degüelle. Sin corrección con sulfuroso, azúcares residuales del mosto y sin filtrado
Notas de cata
Vista: Rosado vivo
Nariz: Perfil aromático oxidativo
Boca: Rico, afrutado y divertido
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.
