Auditori
Variedades: Garnacha (100%)
Graduación: 14,5 %
Producción: 3.000 botellas
Graduación: 14,5 %
Producción: 3.000 botellas
Elaboración: Viñedos de 70 años, terrenos pobres pedregosos; maceración de 15
días, fermentación maloláctica con sus lías, 12 meses en barricas nuevas y de
un año de roble francés
Notas de cata
Vista: Picota, con reflejos malva, abundante lágrima
Nariz: Delicado, frutal, complejo, perfumado, regaliz negro, flores violetas, madera de bosque
Boca: Elegante, potente, sedoso, buena acidez y punto de amargor; dulzor y acidez equilibrados, persistencia alta; retronasal con recuerdos a fruta roya y matorral
Vista: Picota, con reflejos malva, abundante lágrima
Nariz: Delicado, frutal, complejo, perfumado, regaliz negro, flores violetas, madera de bosque
Boca: Elegante, potente, sedoso, buena acidez y punto de amargor; dulzor y acidez equilibrados, persistencia alta; retronasal con recuerdos a fruta roya y matorral
Formatos
de Venta:
Caja de cartón de 12 botellas de 0.75 l.
Caja de cartón de 12 botellas de 0.75 l.
