Régoa de Copas
Variedades: Mencía, Brancellao, Caíño y Sousón (92%-4%-2%-2%)
Graduación: 13,5%
Producción: 16.000 botellas
Elaboración: Vinificado en acero inoxidable, despalillado con maceraciones en frío de 6 días, fermentación espontánea de entre 20 y 30 días. Se prensa y a continuación se hace la fermentación maloláctica. Una vez que termina, está sobre lías entre 4 y 8 meses.
Notas de cata
Vista: Cereza muy brillante
Nariz: Fruta roja fresca, toques florales (rosas frescas)
Boca: Sabroso, equilibrado, sedoso, fruta y acidez muy buena
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 12 botellas de 0.75 l.
