Menu Principal:
Martínez Palacios Reserva
Variedades: Tempranillo, Graciano, Mazuelo (90-
Graduación: 14%
Producción: 40.000 botellas
Elaboración: Despalillado, maceración en frío 3 días, fermentación alcohólica a temperatura controlada durante 7 días, fermentación maloláctica espontánea; 24 meses en barricas de roble francés y americano, trasiegos cada 6 meses.
Notas de cata
Vista: Rojo cereza con reflejos granate en el ribete, capa alta
Nariz: Limpio y profundo, con aromas intensos; rastro de maderas aromáticas con notas especiadas
Boca: Sabroso, especiado y de larga crianza; con poderío en boca, pero paso impecable y amplio, fresco y carga frutal muy notable
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.