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De la multitud de bodegas y viñedos que pueblan el territorio enmarcado en la D.O. Ribera del Duero, la gente suele recordar una docena de nombres, bien sea por tradición o bien por publicidad. Pero buscando minuciosamente aparecen pequeñas joyas, pequeños productores que empiezan elaborando casi por afición y acaban teniendo que ampliar hasta la bodega porque sus vinos empiezan a ser valorados.
El caso de Sanz Moneo bien podría ser así. Tras varios años dedicado a la distribución de los vinos de una bodega por toda España, decide empezar a elaborar en el garaje de su casa, obteniendo unos vinos desconocidos para el gran público, pero muy apreciados por todos aquellos que consiguen probarlos. Y he aquí que el garaje tiene que ampliarse, y la producción (dentro de unos límites de pequeña explotación) tiene que aumentar. Y la calidad sigue estando presente, sigue siendo la base de trabajo de quien elaboraba vinos de garaje para recreo de los curiosos por el Ribera del Duero más auténtico.
Bodegas y Viñedos Sanz Moneo S.L.
Terradillos de Esgueva (Burgos)