Quinta de Foz de Arouce - Lv Vigo Especialidades SLL

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Quinta de Foz de Arouce tiene una larga historia vitivinícola, que se puede vincular a la leyenda del rey árabe Arunce, que construyó un castillo en la región para proteger a su hija, sus tesoros, y, por supuesto, el vino que allí se elaboraba. A día de hoy, el cuarto Conde de Arouce (Joao Filipe Osorio) vive en la mansión familiar del siglo XVI, supervisando las 60 has. (de las cuales 15 son viñedos) de una finca con mucha historia: una calzada romana atraviesa la viña, y además fue testigo de la batalla napoleónica de 1811 de Foz de Arouce; la mansión originaria fue consumida por el fuego en dos ocasiones, y en 1939 un tornado destruyó el bosque de pinos que había cubierto la tierra y la familia aprovechó esta oportunidad para repoblar la zona con vides (algunas de las viñas de 70 años de edad originales todavía producen frutos hoy). Los viñedos están protegidos de la influencia del Atlántico por dos montañas, estando protegida de los fuertes vientos del Tejo y bañada por el sol y la niebla cada mañana, componente crucial para la frescura del vino.

En el año 1980 el famoso enólogo portugués Joao Portugal Ramos se une a la familia al casarse con Teresa, hija del Conde, pasando a ser el consultor y enólogo de la casa. Así, se introduce mayor rigor en la realización, procesamiento y control en la elaboración del vino. Los resultados no se hicieron esperar y en 1987 sale a la venta el primer Quinta de Foz de Arouce. Esta bodega se puede considerar casi como una rareza, ya que hace unos de los mejores vinos de Portugal, aún perteneciendo a una región vinícola poco conocida y con poca trayectoria en el mercado del vino portugués.

 
 
Vinhas Vellas de Santa María
 
 

Quinta de Foz de Arouce
Lousa-Coimbra (Portugal)
www.fozdearouce.com

 
 
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