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Oloroso
Gran Barquero
Vejez: Superior a 25 años
Variedades: Pedro Ximénez
Graduación: 19 %
Producción: 3.000 botellas
Elaboración: Envejecimiento oxidativo. Sistema de criaderas y soleras durante un periodo de 25/30 años aproximadamente, en botas de roble americano
Notas de cata
Vista: Límpido, brillante, lágrima intensa. Color caoba de buena capa
Nariz: Muy intensa y penetrante. Complejo de larga crianza con recuerdos de madera, frutos secos (nuez), pasas y especias
Boca: Estructurado, cálido sin excesos, seco y aterciopelado a la vez, carnoso, ligero amargor en el final de boca. Elegante vía retronasal
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.