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Gracia Dulce Viejo
Pedro Ximénez
Vejez: Superior a 4 años
Variedades: Pedro Ximénez (100%)
Graduación: 15 %
Producción: 3.500 botellas
Elaboración: Envejecimiento oxidativo. Sistema de criaderas y soleras durante un periodo de 4-
Notas de cata
Vista: Castaño de intensidad media-
Nariz: Aroma de buena intensidad, recuerdos de uvas pasas, pan de higos y un toque balsámico
Boca: De cuerpo medio, con buena acidez, untuosidad media, recuerdos de café también y un final correcto
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.