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Un ‘banzao’ es, en el habla local de la zona de San Pedro de Olleros (León), una pequeña presa que permite elevar el nivel del agua y derivarla a un canal de riego. Son estructuras construidas mayormente con maderas y rocas, con tendencia a desaparecer con las crecidas del otoño, por lo que representan a la perfección el ciclo de la vid.

Y precisamente ése es el nombre escogido por la enóloga Silvia Marrao para su magnífico proyecto de recuperar, desde el 2017, viñedos de 70-80 años en el Valle del río Ancares, en la Reserva de la Biosfera de los Ancares Leoneses. Este enorme trabajo de recuperación (tiene 3 hectáreas repartidas entre 18 parcelas, con distintas orientaciones, altitudes, tipos de suelo y peculiaridades en 8 parajes diferentes de la villa), con un sistema de cultivo tradicional (en vaso y a tresbolillo) y una elaboración que permite que los vinos expresen su singularidad gracias a una mínima intervención, es una apuesta por poner en valor y evitar la desaparición del viñedo de esta zona a casi 750 m. de altitud alejada de los tradicionales focos de elaboración del vino del Bierzo. El resultado son vinos con alma propia, arraigados al terruño y con rasgos diferenciadores que los desmarcan de los habituales ‘Bierzo’ que podemos encontrarnos en el mercado.

 
Banzao Godello Vino de Villa
Paraje La Cruz
Las Galochas Doña Blanca
Clarete de San Pedro de Olleros
 
 
Banzao Mencía Vino de Villa
Paraje Eras La Ermita
Paraje Almorelle
Paraje Penedón
 
 

Bodegas Banzao
San Pedro de Olleros (León)

www.banzao.es

 
 
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