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Amontillado Montearruit
75 años
Vejez: 75 años
Variedades: Pedro Ximénez (100%)
Graduación: 19 %
Producción: 1.080 botellas numeradas, de la bota solera (1/1)
Elaboración: Crianza biológica y oxidativa por el sistema
de criaderas y soleras. La crianza oxidativa ha sido muy
prolongada y mayoritariamente estática en una bota de roble
americano. Amontillado con 75 años de vejez,
transcurridos en su mayoría en crianza estática, que ha
concentrado todos sus componentes
Notas de cata
Vista: Color caoba con tonos rojizos
Nariz: A maderas nobles, piel de naranja, barnices
Boca: Evocativo, intenso, profundo
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 1 botella de 0.375 l.