Alicerce Senlleiro - Lv Vigo Especialidades SLL
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Alicerce Senlleiro
Variedades: Branco Lexítimo de una finca en la ladera del río Mandeo
Graduación: 13%
Producción: 600 botellas
Elaboración: Fermentación espontánea en barrica de roble francés, levaduras indígenas. Maloláctica parcial y 12 meses en barricas, 6 meses en inox y 6 en botella. No filtrado ni clarificado
Notas de cata
Vista: Amarillo verdoso
Nariz: Media intensidad, profunda, muy varietal, donde destacan la manzanilla, flores blancas, cítricos, aromas yodados y algún punto oxidativo.
Boca: Muy completo, amplio, con buen volumen, cítrico, salino y con gran persistencia al final de boca
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.
