2013 Colheita Meio Seco - Lv Vigo Especialidades SLL

2013 Colheita
Meio Seco

Vejez: Añada 2005
Variedades: Tinta negra
Graduación: 20%

Elaboración: "Bica aberta" (fermentación sin las pieles, sólo el mosto) a temperatura controlada, adición de alcohol antes de acabar la fermentación, estufagem (calentamiento durante varios meses) y crianza en barricas de roble francés y americano de 650 litros hasta su embotellado.

Notas de cata

Vista: Color ámbar
Nariz: Aroma que revela una mezcla de delicadeza al principio y brutalidad al final de la degustación. Para ello, las notas iniciales de curry se suman a las notas finales de nuez moscada, almendras tostadas, yodo y frutos secos

Boca:  Se presenta como un vino con un sabor armonioso, suave, persistente y con un excelente equilibrio entre acidez y taninos

Formatos de Venta:
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.

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