2005 Single Harvest Tinta Negra - Lv Vigo Especialidades SLL

2005 Tinta Negra
Single Harvest

Vejez: Añada 2005
Variedades: Exclusivamente Tinta Negra cosechada en las laderas del Estreito de Câmara de Lobos, en la costa sur de la isla
Graduación: 20%

Elaboración: Curtimenta (fermentación con las pieles) a temperatura controlada, adición de alcohol antes de acabar la fermentación, estufagem (calentamiento durante varios meses) y barricas de roble de 650 l.

Notas de cata

Vista: Color ámbar brillante con reflejos anaranjados y amarillos
Nariz: Aromas característicos a maderas exóticas, caramelo, miel y almendra tostada

Boca:  Acidez y cuerpo equilibrados. Pequeñas notas de yodo, tabaco y frutos secos.

Formatos de Venta:
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.

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